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Como fazer uma horta em casa com as sobras dos vegetais

Ter uma horta em casa é uma ótima forma de economizar dinheiro, ter acesso a alimentos frescos e saudáveis e ensinar as crianças sobre a importância da sustentabilidade. E o melhor de tudo é que você pode fazer isso com as sobras dos vegetais que você já tem em casa.

Como fazer uma horta em casa com as sobras dos vegetais
Sobras de vegetais da cozinha

Aqui estão algumas dicas para fazer uma horta em casa com as sobras dos vegetais:

Escolha os vegetais certos. Nem todos os vegetais são adequados para o cultivo em casa. Algumas boas opções incluem:

  1. Alho-poró
  2. Cebolinha
  3. Cenoura
  4. Coentro
  5. Hortelã
  6. Manjericão
  7. Pimentão
  8. Salsinha
  9. Tomate


+Ferramentas para Jardinagem e Como Usar (hortaemcasapratica.com.br)


Prepare a terra. A terra deve ser fértil e bem drenada. Você pode melhorar a fertilidade da terra adicionando composto orgânico ou adubo.

Plante as sobras dos vegetais. Para plantar, remova a parte superior do vegetal e coloque a base em um copo com água. Deixe a água na superfície da terra.

Cuide da sua horta. As plantas precisam de água, luz solar e nutrientes para crescer. Regue as plantas regularmente, mas não as encharque. Coloque a horta em um local que receba pelo menos 4 horas de luz solar por dia.


Aqui está um passo a passo para plantar cebolinha com as sobras:

imagem: cebolinha com raízes
Cebolinha

  • Remova a parte superior do bulbo da cebolinha.
  • Coloque a base do bulbo com raizes no vaso com terra.
  • Coloque o vaso em local que receba pelo menos 4 horas de luz solar por dia.
  • Regue regularmente, mas não encharque.

Em algumas semanas, você verá as raízes da cebolinha crescerem. Quando as raízes estiverem compridas, você pode transplantar a cebolinha para um vaso ou jardineira maior.


Aqui está um passo a passo para plantar alho poró com as sobras:
Alhoporó 


Passo 1: Escolha as sobras - as sobras mais adequadas para plantar alho-poró são as que ainda têm a ponta da raiz e algumas folhas verdes. Você pode usar sobras de alho-poró que sobraram de uma refeição, ou pode comprar um alho-poró inteiro e usar apenas a parte superior.

Passo 2: Prepare as sobras - lave bem as sobras em água corrente. Em seguida, corte a parte superior do alho-poró, deixando cerca de 5 cm da raiz.

Passo 3: Escolha um local para plantar - o alho-poró prefere um local ensolarado ou parcialmente sombreado, com solo bem drenado. Se o seu solo for muito pesado, você pode adicionar um pouco de areia ou composto para melhorar a drenagem.

Passo 4: Plante as sobras - faça um buraco no solo com cerca de 10 cm de profundidade. Coloque as sobras no buraco com a raiz voltada para baixo. Cubra as sobras com o solo e regue bem.

Passo 5: Regue regularmente - o alho-poró precisa de água regular, especialmente durante os meses mais quentes. Regue sempre que o solo estiver seco ao toque.

Passo 6: Adube regularmente - adube o alho-poró a cada 4-6 semanas com um fertilizante orgânico. Você pode usar um fertilizante à base de esterco, composto ou farinha de ossos.

Passo 7: Colha o alho-poró - o alho-poró estará pronto para ser colhido quando o bulbo tiver cerca de 15 cm de diâmetro. Para colher, desencave o alho-poró com cuidado.


Aqui estão algumas dicas para plantar alho-poró com sobras:
  • Se você estiver plantando sobras em um vaso, use um vaso de pelo menos 30 cm de profundidade.
  • Proteja o alho-poró de pragas e doenças.
  • Se você estiver plantando alho-poró no inverno, cubra-o com uma camada de mulch para protegê-lo do frio.
  • Com um pouco de cuidado, você pode cultivar seu próprio alho-poró a partir de sobras. É uma ótima maneira de economizar dinheiro e ser mais sustentável.

Aqui está um passo a passo para plantar hortelã com as sobras:

Passo 1: Escolha as sobras - as sobras mais adequadas para plantar hortelã são os talos frescos, com cerca de 7,5 cm de comprimento. Você pode usar talos de hortelã que do maço coprado no mercado, se for hidroponico ele tem que estar com raízes.

Passo 2: Prepare as sobras - lave bem as sobras em água corrente. Em seguida, remova as folhas de baixo dos talos, deixando cerca de 5 cm limpos.

Passo 3: Escolha um local para plantar - a hortelã prefere um local ensolarado ou parcialmente sombreado, com solo úmido. Se o seu solo for muito seco, você pode adicionar um pouco de água ou composto.

Passo 4: Plante as sobras - faça um buraco no solo com cerca de 5 cm de profundidade. Coloque as sobras no buraco com as folhas voltadas para cima. Cubra as sobras com o solo e regue bem.

Passo 5: Regue regularmente - a hortelã precisa de água regular, especialmente durante os meses mais quentes. Regue sempre que o solo estiver seco ao toque.

Passo 6: Adube regularmente - adube a hortelã a cada 4-6 semanas com um fertilizante orgânico. Você pode usar um fertilizante à base de esterco, composto ou farinha de ossos.

Passo 7: Colha a hortelã - a hortelã pode ser colhida a qualquer momento. Para colher, corte as folhas que você precisa.

Aqui estão algumas dicas para plantar hortelã com sobras:
  • Se você estiver plantando sobras em um vaso, use um vaso de pelo menos 20 cm de diâmetro.
  • Proteja a hortelã de pragas e doenças.
  • Se você estiver plantando hortelã no inverno, cubra-a com uma camada de mulch para protegê-la do frio.
Você pode cultivar sua própria hortelã a partir de sobras. É uma ótima maneira de economizar dinheiro e ser mais sustentável. 


Aqui está um passo a passo para plantar pimentão com as sobras:
foto imagem: pimentão
Pimentao


Passo 1: Escolha os pimentões - escolha pimentões maduros, que estão bem vermelhos ou amarelos. Os pimentões verdes também podem ser usados.

Passo 2: Retire as sementes - corte os pimentões ao meio e retire as sementes. Você pode usar uma colher ou um garfo para fazer isso.

Passo 3: Lave as sementes - lave as sementes em água corrente para remover qualquer sujeira ou resíduo.

Passo 4: Seque as sementes - coloque as sementes em uma camada fina em um pedaço de papel toalha. Coloque o papel toalha em um local seco e bem ventilado.

Passo 5: Armazene as sementes - quando as sementes estiverem secas, coloque-as em um recipiente hermético. As sementes secas podem ser armazenadas por até 5 anos. Armazene as sementes em um recipiente hermético.


Dicas
  • Você também pode secar as sementes na luz natural. No entanto, certifique-se de que as sementes estejam protegidas de pragas e pássaros.
  • Não deixe as sementes diretamente no sol, elas podem se queimar.
  • As sementes podem ser plantadas quando estiverem levemente secas.
  • As sementes de pimentão podem ser plantadas em qualquer época do ano, mas a melhor época é na primavera ou no outono. As sementes germinarão em cerca de 7 a 10 dias.

Plantar com sobras é uma ótima maneira de economizar dinheiro, reduzir o desperdício e com um pouco de paciência e cuidado, ter uma horta cheia de vegetais frescos, cultivados com as sobras da sua cozinha.


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