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O que plantar em janeiro?

Janeiro é um mês de transição no calendário agrícola. No hemisfério sul, é o início da primavera, com temperaturas mais altas e dias mais longos. Isso significa que é um bom momento para plantar uma variedade de hortaliças, tanto de ciclo curto quanto de ciclo longo.

Legumes e Hortaliças para plantar em janeiro
Legumes e Hortaliças para Janeiro


Hortaliças de ciclo curto

As hortaliças de ciclo curto são aquelas que podem ser colhidas em um período de tempo relativamente curto, geralmente de 4 a 8 semanas. Elas são uma boa opção para quem quer colher uma horta rápida e fácil.


Algumas hortaliças de ciclo curto que podem ser plantadas em janeiro incluem:

  1. Alface
  2. Rabanete
  3. Cenouras
  4. Beterraba
  5. Abobrinha
  6. Pepino
  7. Tomate
  8. Pimentão
  9. Batata doce


Hortaliças de ciclo longo

As hortaliças de ciclo longo são aquelas que levam mais tempo para crescer, geralmente de 8 a 12 semanas ou mais. Elas são uma boa opção para quem quer colher uma horta mais duradoura.


Algumas hortaliças de ciclo longo que podem ser plantadas em janeiro incluem:

  1. Brócolis
  2. Couve-flor
  3. Repolho
  4. Cebolinha
  5. Alho
  6. Espinafre
  7. Agrião
  8. Cebolinha-verde
  9. Manjericão

Ferramentas para Jardinagem e Como Usar (hortaemcasapratica.com.br)


Considerações ao plantar em janeiro

Ao plantar em janeiro, é importante considerar o clima da sua região. Se você mora em uma região com invernos frios, pode ser necessário proteger as plantas das geadas. Uma boa opção é usar um plástico ou tecido de cobertura.

Também é importante escolher sementes de boa qualidade. As sementes devem estar frescas e saudáveis, para garantir uma boa germinação.


Aqui estão algumas dicas para plantar em janeiro:

  • Prepare o solo antes de plantar. O solo deve estar bem drenado e fértil.
  • Plante as sementes na profundidade recomendada na embalagem.
  • Regue as sementes regularmente, mas não encharque o solo.
  • Proteja as plantas das geadas, se necessário.


Cada regiao do país tem um clima típico, por isso preparamos também o que plantar no mês de janeiro por região. 

Ao escolher as hortaliças para plantar em casa em janeiro, é importante considerar o clima da sua região. Se você mora em uma região com invernos frios, pode ser necessário proteger as plantas das geadas. Uma boa opção é usar um plástico ou tecido de cobertura.


Região Norte

A região Norte do Brasil é caracterizada por um clima quente e úmido, com temperaturas médias de 25 a 30 graus Celsius. Em janeiro, a região ainda está no período de transição entre a estação seca e a estação chuvosa.

As hortaliças que podem ser plantadas em casa na região Norte em janeiro incluem:

  1. Hortaliças de ciclo curto: alface, rabanete, cenoura, beterraba, abobrinha, pepino, tomate, pimentão, batata doce.
  2. Hortaliças de ciclo longo: brócolis, couve-flor, repolho, cebolinha, alho, espinafre, agrião, cebolinha-verde, manjericão.


Região Nordeste

A região Nordeste do Brasil também tem um clima quente e úmido, com temperaturas médias de 25 a 30 graus Celsius. Em janeiro, a região já está na estação chuvosa.

As hortaliças que podem ser plantadas em casa na região Nordeste em janeiro incluem:

  • Hortaliças de ciclo curto: alface, rabanete, cenoura, beterraba, abobrinha, pepino, tomate, pimentão, batata doce.
  • Hortaliças de ciclo longo: brócolis, couve-flor, repolho, cebolinha, alho, espinafre, agrião, cebolinha-verde, manjericão.


Região Centro-Oeste

A região Centro-Oeste do Brasil tem um clima tropical, com temperaturas médias de 25 a 30 graus Celsius. Em janeiro, a região está no período de transição entre a estação seca e a estação chuvosa.

As hortaliças que podem ser plantadas em casa na região Centro-Oeste em janeiro incluem:

  • Hortaliças de ciclo curto: alface, rabanete, cenoura, beterraba, abobrinha, pepino, tomate, pimentão, batata doce.
  • Hortaliças de ciclo longo: brócolis, couve-flor, repolho, cebolinha, alho, espinafre, agrião, cebolinha-verde, manjericão.


Região Sudeste

A região Sudeste do Brasil tem um clima tropical, com temperaturas médias de 20 a 25 graus Celsius. Em janeiro, a região está no período de transição entre a estação seca e a estação chuvosa.

As hortaliças que podem ser plantadas em casa na região Sudeste em janeiro incluem:

  • Hortaliças de ciclo curto: alface, rabanete, cenoura, beterraba, abobrinha, pepino, tomate, pimentão, batata doce.
  • Hortaliças de ciclo longo: brócolis, couve-flor, repolho, cebolinha, alho, espinafre, agrião, cebolinha-verde, manjericão.


Região Sul

A região Sul do Brasil tem um clima subtropical, com temperaturas médias de 15 a 20 graus Celsius. Em janeiro, a região ainda está no período de inverno, com temperaturas mais baixas.

As hortaliças que podem ser plantadas em casa na região Sul em janeiro incluem:

  • Hortaliças de ciclo curto: alface, rabanete, cenoura, beterraba, abobrinha, pepino, tomate, pimentão.
  • Hortaliças de ciclo longo: brócolis, couve-flor, repolho, cebolinha, alho, espinafre, agrião, cebolinha-verde, manjericão.


Considerações gerais

Ao escolher as hortaliças para plantar em casa em janeiro, é importante considerar o clima da sua região. Se você mora em uma região com invernos frios, pode ser necessário proteger as plantas das geadas. Uma boa opção é usar um plástico ou tecido de cobertura.

Também é importante escolher sementes de boa qualidade. As sementes devem estar frescas e saudáveis, para garantir uma boa germinação.


Aqui estão algumas dicas para plantar hortaliças em casa em janeiro:

  • Prepare o solo antes de plantar. O solo deve estar bem drenado e fértil.
  • Plante as sementes na profundidade recomendada na embalagem.
  • Regue as sementes regularmente, mas não encharque o solo.
  • Proteja as plantas das geadas, se necessário.


Se esforce e você pode ter uma horta próspera!


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