O que plantar junto com a couve?

Se você ama cultivar uma horta caseira, sabe que o sucesso das plantas depende não apenas dos cuidados individuais, mas também de como elas se relacionam umas com as outras. A técnica chamada companion planting (ou "plantio companheiro") envolve plantar espécies que se beneficiam mutuamente, promovendo um crescimento saudável e até ajudando a proteger as plantas de pragas.

A couve, uma das hortaliças mais populares e nutritivas, se dá muito bem quando combinada com outras plantas que a ajudam a crescer mais forte. Mas, afinal, o que plantar junto com a couve para garantir uma colheita abundante e sem problemas?

Neste post, vamos te dar algumas dicas sobre companheiros ideais para a couve e como você pode otimizar sua horta com essa técnica simples e eficaz.

1. Alho: o Guardião contra pragas

O alho é uma excelente planta companheira para a couve. Ele tem um efeito repelente natural contra diversas pragas, como pulgões, moscas e larvas. Ao plantar alho perto da couve, você cria uma barreira protetora que ajuda a manter esses insetos longe, sem precisar recorrer a pesticidas.

• Benefício: proteção contra pragas e aumento da saúde geral da planta.
• Dica: plante dentes de alho entre as linhas de couve ou ao redor da área para uma proteção natural.

2. Cebola: outra defesa natural contra pragas

Assim como o alho, a cebola também tem propriedades que ajudam a afastar pragas. Ela pode ser plantada junto à couve para reduzir a presença de insetos nocivos e também contribuir para a saúde do solo. Além disso, a cebola tem um sistema radicular que não interfere nas raízes da couve, permitindo que ambas cresçam sem competição.

• Benefício: afastamento de pragas e otimização do espaço no jardim.
• Dica: plante cebolas nas bordas da horta ou entre as plantas de couve.

3. Ervas aromáticas: manjericão, alecrim e tomilho

Ervas como manjericão, alecrim e tomilho são perfeitas para cultivar perto da couve. Elas atraem polinizadores benéficos, como abelhas, e também afastam pragas como lagartas e moscas brancas, comuns nas plantas de couve. Além disso, essas ervas ajudam a melhorar o sabor da couve, tornando-a ainda mais deliciosa.

• Benefício: proteção contra pragas, atração de polinizadores e melhora do sabor da couve.
• Dica: plante manjericão, alecrim ou tomilho em áreas próximas, mas sem esconder a couve do sol.

4. Feijão: o fixador de nitrogênio

O feijão é uma excelente opção para plantar junto com a couve, pois é uma planta que fixa nitrogênio no solo. A couve é uma planta exigente em nutrientes, especialmente nitrogênio, e o feijão pode fornecer esse nutriente de forma natural. Assim, ambas as plantas se beneficiam dessa parceria.

• Benefício: melhora a fertilidade do solo e ajuda no crescimento da couve.
• Dica: plante feijão ao lado da couve, permitindo que suas raízes compartilhem os nutrientes.

5. Milho: acompanhante alto e sombreado

O milho é uma planta alta e de crescimento rápido que pode fornecer uma sombra leve para a couve, especialmente durante os dias mais quentes. A sombra ajuda a evitar que a couve sofra com o calor excessivo, enquanto as raízes de milho não competem diretamente com a couve por nutrientes.

• Benefício: proteção contra o calor e otimização do espaço vertical.
• Dica: plante milho ao lado ou ao fundo da horta, de forma que sua altura ajude a sombrear a couve sem bloquear a luz diretamente.

6. Calêndula: a amiga das plantas

A calêndula é uma flor incrível para se plantar junto com a couve. Ela tem propriedades repelentes para várias pragas e ainda atrai insetos benéficos, como joaninhas, que ajudam a controlar pulgões e outras pragas. Além disso, a calêndula também pode ser usada para fazer tinturas ou infusões, tornando-a uma planta útil de várias formas.

• Benefício: atração de insetos benéficos e repelência de pragas.
• Dica: plante calêndula nas bordas da horta ou em espaços entre as plantas de couve.

 

O que evitar plantar junto com a couve?

Agora que você já sabe o que plantar junto com a couve, é importante também entender o que não é ideal para acompanhar essa hortaliça. Algumas plantas podem competir por nutrientes, água ou até mesmo atrair pragas indesejadas. Aqui estão algumas que devem ser evitadas:

• Tomate: pode atrair pragas semelhantes às da couve e competir por nutrientes.
• Batata: ambas as plantas têm necessidades semelhantes de nutrientes e podem competir entre si.
• Cenoura: embora não seja uma regra absoluta, a cenoura pode ser sensível a algumas doenças que também afetam a couve.

Conclusão: um jardim de sucesso com bons companheiros

O plantio companheiro é uma ótima maneira de otimizar o espaço do seu jardim e garantir que suas plantas cresçam saudáveis e fortes. Ao escolher as plantas certas para cultivar junto com a couve, você pode melhorar o sabor, a saúde e o rendimento da sua horta, ao mesmo tempo em que mantém o controle natural de pragas.

Então, da próxima vez que for plantar couve no seu jardim ou horta, experimente algumas dessas combinações e observe como elas podem fazer uma diferença positiva no crescimento e na colheita!